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The Pastry Chef

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ein 7. April 20197. April 2019

Einfache Party-Amerikaner

Lang, lang ist es her, dass ich mich hier gemeldet habe…Aber da bin ich wieder! Und diesmal wirklich. Also keine …

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ein 11. Juni 201711. Juni 2017

Erfrischende Kühlschranktorte: Sizilianische Charlotte

Was für Kuchen und Torten esst ihr denn so am liebsten im Sommer? Bei mir stehen ja Kühlschranktorten ganz weit …

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ein 28. Mai 201728. Mai 2017

Zum Vatertag: Streuselkuchen mit Puddingfüllung

Einen Kuchen für meinen Vater zu backen, ist immer eine besondere Herausforderung. Denn für jemanden bei dem vorzugsweise Steaks, Chips …

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ein 21. Mai 201721. Mai 2017

Fürst-Pückler-Cupcakes

Kennt ihr Fürst-Pückler-Eis? Erdbeer-, Schoko- und Vanilleeis werden dabei geschichtet und zusammen gefroren. Das mag zunächst einmal nicht allzu spannend …

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ein 14. Mai 201714. Mai 2017

Joghurt-Gugelhupf mit Blaubeeren und Pfirsichen

Liebe Leute, heute ist Muttertag! Bitte nicht vergessen, wir wollen ja keine traurigen Gesichter an diesem sonnigen Sonntag. Und eben …

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ein 12. Mai 201712. Mai 2017

Beeren-Cheesecake-Tarte

Sommer, Sonne, Beerenzeit! Ich würde tatsächlich fast behaupten, meine Lieblingsjahreszeit was die Obstauswahl angeht. Nagut und was das Wetter betrifft …

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ein 1. April 20171. April 2017

Spiegelei-Törtchen

Nach leider doch längerer Pause wegen meines Studiums und der zuletzt anstehenden Prüfungsphase habe ich es nun doch endlich wieder …

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ein 27. August 201627. August 2016

Apfelcremetorte aus dem Kühlschrank

„An apple a day keeps the doctor away“. Diesen Satz könnte man wahrscheinlich fast als mein Lebensmotto beschreiben, denn wer …

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ein 7. August 20167. August 2016

Pain d’épices aka Frühstückskuchen oder Gewürzbrot oder auch Honigkuchen……..

Okay, also wenn ihr diesen Kuchen backen wollt, solltet ihr euch einer Sache bewusst sein: Es ist durchaus möglich, dass …

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ein 17. Juli 201617. Juli 2016

Giotto-Himbeer-Torte

Meiner Meinung nach ist etwas zum Trinken oder zum Essen eines der besten Mitbringsel. Ich persönlich bringe meistens etwas gebackenes …

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